6月5日至15日，长沙瑞吉酒店秀餐厅携手天津瑞吉金融街酒店中餐主厨刘昌盛，共同打造“天津美食节”，为长沙食客带来地道的津门风味。

此次美食节以天津特色早餐为主打，提供老豆腐、锅巴菜、煎饼果子、打卤面、老爆三、银芽鸡丝等津式经典菜品，为美食爱好者奉上一场早午餐盛宴。活动现场，煎饼果子的制作尤为引人注目。在开放式厨房内，刘师傅熟练展示传统制作工艺，将米糊均匀摊成薄饼，依次加入鸡蛋、甜面酱、薄脆等配料，最后撒上黑芝麻和葱花，香气四溢，吸引众多宾客驻足围观、争相品尝。

这场别具一格的美食活动将天津市井美味与酒店精致餐饮相结合，宾客不仅能品尝地道的天津小吃，还能近距离领略厨师精湛的烹饪技艺，充分感受传统美食的独特魅力，为用餐体验增添趣味。